В Украине цены на муку поднялись на 20-30% с начала 2010/2011 МГ. Об этом РБК-Украина сообщил глава Всеукраинской ассоциации пекарей Владимир Слабовский на XIII международной выставке продуктов питания и напитков WorldFood Ukraine 2010 - «Весь мир питания Украина 2010».
По словам В.Слабовского, цена на муку повысилась на 20-30% по разным регионам с начала маркетингового года (c июля 2010 г.).
"Примерно на том же уровне сохраняется... На сегодняшний день благодаря каким-то действиям, которые были предприняты, эта цена сохраняется", - заявил В.Слабовский.
Кроме того, В.Слабовский отметил, что на сегодня нет дефицита муки.
"Был рост цен, поскольку росла себестоимость производства. Был где-то рост 20% по состоянию на сентябрь по сравнению с июлем", - подтвердила аналитик консалтингового агентства ААА Мария Колесник.