Цей суп корисно їсти під час застуди чи грипу: його переваги здивують

Тривала гідратація

Центр контролю та профілактики захворювань США повідомляє, що під час хвороби може знизитись апетит, що ускладнює отримання поживних речовин, необхідних для одужання. 

Порція курячого супу з локшиною допомагає організму отримувати поживні речовини та рідину у формі, яку він може легко переробити.

Теплий курячий суп з локшиною - це легкозасвоювана їжа, яка забезпечує організм водою та електролітами, такими як натрій, магній та калій. Ці поживні речовини підтримують гідратацію та допомагають підтримувати електролітний баланс під час лихоманки або хвороби.

Швидше загоєння та одужання

На сайті Frontiersin йдеться, що курка є чудовим джерелом пісного білка з низьким вмістом жиру. Білок забезпечує незамінні амінокислоти, які підтримують імунну систему та необхідні для вироблення антитіл - білків, що допомагають захищати ваш організм від інфекцій.

Додавання овочів до курячого супу з локшиною підтримує здорову імунну систему в боротьбі з інфекціями. Інгредієнти, такі як морква, селера та цибуля, можуть забезпечити організм вітамінами, такими як вітамін А, який допомагає регулювати імунну активність, та вітамін С, який може допомогти зменшити запалення.

Вживання супів на основі курки пов'язане з незначним зменшенням тяжкості симптомів. Це також може скоротити тривалість симптомів приблизно на 1-2 дні. 

Полегшення симптомів

За даними MedlinePlus, курячий суп з локшиною може забезпечити помітне полегшення таких симптомів, як:

• закладеність носа - пара та тепло курячого супу з локшиною допомагають зменшити закладеність носа, дозволяючи дихати вільніше
• кашель і біль у горлі - окрім тепла, рідини супу допомагають розріджувати слиз, що може полегшити кашель або першіння в горлі

Як зробити суп кориснішим

Готуйте вдома

Приготування супу вдома може допомогти контролювати інгредієнти та вміст солі.

Більше овочів

Додайте різноманітні овочі, такі як морква, селера, цибуля та інші, щоб підвищити вміст вітамінів та антиоксидантів у супі. Більша кількість поживних речовин може принести більше користі.

Споживання вуглеводів і клітковини 

Звичайна локшина може забезпечити швидкий заряд енергії. Щоб покращити відчуття ситості, можна розглянути можливість використання цільнозернової або локшини з високим вмістом клітковини, або додавання бобових чи зернових.