Торт без випічки, цукру та борошна: простий рецепт корисного десерту
Це простий у приготуванні десерт містить натуральні інгредієнти та не потребує термічної обробки. Замість борошна в ньому використовують горіхи та вівсяні пластівці. Такий десерт підходить для людей, які дотримуються здорового харчування та контролюють споживання цукру.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал українського кухаря Івана Янюка.
Рецепт торта без цукру та випікання
Інгредієнти:
- вівсяні пластівці - 200 г
- банан - 4 шт.
- мед - 2 ст.л
- горіх грецький - 50 г
- какао - 3 ст.л
- кориця - 2 ч.л
- щіпка солі
- мед - 3 ст.л
- крем-сир - 190 г
- чорний шоколад - 85 г
- олія - 3 ст.л
Спосіб приготування
На антипригарну сковорідку всипте вівсяні пластівці та обсмажте до коричного кольору. Висипте їх в миску, додайте подрібнені горіхи, какао, мед, корицю та подрібнені банани. Всю масу ретельно перемішайте.
До крем-сиру додайте мед та перемішайте. На дно форми викладіть половину маси з какао та гарно розрівняйте. Далі половину крему і шар нарізаного банана. Після цього знову крем і далі масу з какао.
До шоколаду додайте олію і розігрійте в мікрохвильовці. Звершу покрийте торт шоколадом і прикрасьте горіхами.
Поставте в холодильник на 3 години для стабілізації.
Вас може зацікавити:
- Найкрасивіший мусовий торт, який просто тане у роті
- Відомий український ресторатор показав, як приготувати "топовий" холодець
- Ніжні тушкованих печінкові оладки, які має приготувати кожен