Рагу з курки, яке тане у роті: швидкий рецепт доступної страви

Рецепт смачного рагу з курки

Інгредієнти:

• курячі стегна - 3 шт.
• цибуля - 1 шт.
• болгарський перець - 2 шт.
• помідор - 1 шт.
• вершкове масло - 50 г
• часник - 2 зубчики
• картопля - 4 шт.
• приправа до курки - 1 ч.л
• кріп - 10 г
• сіль та перець - до смаку

Спосіб приготування

Курку розріжте на невеликі частини, цибулю та перець кубиками. На розігрітій сковорідці обсмажте курку з обох сторін до золотистої скоринки. Також додайте сіль та перець.

Приготування рагу з куркою та овочами (фото: кадр з відео)

Далі обсмажте цибулю і перець. Моркву наріжте півкільцями і обсмажте разом з овочами 5 хв. Додайте ще нарізаний помідор, вершкове масло, часник, спеції і перемішайте.

Рагу з овочами (фото: кадр з відео)

Картоплю наріжте і додайте у сковорідку, зверху викладіть курку і залийте водою. Готуйте 15 хв до повної готовності картоплі. В кінці додайте нарізану зелень.

Рецепт смачного рагу з куркою та овочами (фото: кадр з відео)