Без масла і яєць: рецепт бюджетного печива на молоці
Печиво можна приготувати абсолютно без яєць та масла, а з доступних продуктів. Воно вийде ніжне й неймовірно ароматне, яке легко приготувати навіть без досвіду у випічці.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал відомої кулінарки та фудблогерки Лілії Цвіт.
Рецепт бюджетного печива на молоці
Інгредієнти:
- борошно - 400 г
- цукор - 180 г
- молоко - 200 мл.
- ванільний цукор - 10 г
- рослинна олія - 50 мл.
- розпушувач - 1 ч.л
- цукрова пудра для панірування
Спосіб приготування
До половини борошна додайте цукор, влийте молоко і перемішайте. Далі влийте олію і перемішайте до однорідності. Після цього всипте решту борошна, розпушувач і замішайте тісто.
Руки змастіть олією і розділіть тісто на 30 шматочків, формуючи кульки. Кожну з них обваляйте у цукрові пудрі.
Викладіть на пергамен і випікайте при 180 градусах 10-12 хв. Тут важливо не пересушити печиво, воно має бути мʼяке.
Вас може зацікавити:
- Львівський сирник на шоколадному тісті за класичним рецептом
- Пиріг "12 ложок", який завжди вдається
- Смачний пиріг з куркою та грибами, який сподобається усіх родині