Коли українцям починати пити вітамін D і кому він потрібен цілий рік

Чому вітамін D такий важливий?

Багато хто асоціює вітамін D виключно зі здоров'ям кісток, і це правда. Він допомагає регулювати рівень кальцію та фосфату в організмі, що є критично важливим для міцності кісткової тканини, зубів та нормальної роботи м'язів. Його дефіцит може призвести до серйозних наслідків: рахіту у дітей, що викликає деформацію кісток, та остеомаляції у дорослих, яка проявляється болем у кістках.

Але його роль набагато ширша. Рецептори до вітаміну D знаходяться практично в усіх клітинах нашого тіла. Це свідчить про його участь у величезній кількості процесів - від регуляції артеріального тиску та підтримки імунної відповіді до впливу на розумову діяльність та настрій.

Чи можна обійтися без добавок?

На жаль, перелік харчових продуктів, багатих на вітамін D, досить обмежений. Його можна знайти у:

• Жирній рибі (лосось, сардини, форель, оселедець, скумбрія)
• Печінці тріски
• Яєчних жовтках
• Грибах, вирощених під ультрафіолетовим опроміненням
• Збагачених продуктах (деякі види молока, апельсинового соку, сухі сніданки)

Отримати добову норму вітаміну виключно з їжі вкрай складно. Саме тому в осінньо-зимовий період більшості людей рекомендується прийом дієтичних добавок.

Скільки вітаміну D потрібно

Рекомендовані дози варіюються залежно від віку. Кількість вітаміну D вимірюється у мікрограмах (мкг) або міжнародних одиницях (МО), де 1 мкг = 40 МО.

• Немовлята до 1 року: 8,5-10 мкг (340-400 МО) на день.
• Діти від 1 року та дорослі (включно з вагітними та жінками, що годують груддю): 15 мкг (600 МО) на день.
• Дорослі старше 70 років: 20 мкг (800 МО) на день.

Групи ризику: кому вітамін D потрібен цілий рік?

Існують категорії людей, яким синтезу сонячного світла недостатньо навіть влітку, або потреба в вітаміні значно вища. Їм рекомендовано приймати добавки протягом усього року. До них належать:

• Немовлята та діти до 4 років. Особливо ті, хто на грудному вигодовуванні або споживає менше 500 мл збагаченої суміші на день.
• Люди похилого віку (старше 65 років), оскільки з віком здатність шкіри синтезувати вітамін D знижується.
• Вагітні та жінки, що годують груддю.
• Люди, які мало перебувають на сонці (наприклад, через офісну роботу, стан здоров'я або носіння закритого одягу).
• Люди з певними хронічними захворюваннями.

Чим небезпечне передозування?

Отримати надлишок вітаміну D від сонячних променів неможливо – організм сам регулює його вироблення. Проте, безконтрольний прийом високих доз дієтичних добавок може бути небезпечним.

Тривале передозування призводить до надмірного накопичення кальцію в крові (гіперкальціємія). Це може послабити кістки, пошкодити нирки та серце.

Безпечні верхні межі добового споживання:

• Дорослі та діти від 11 років: 100 мкг (4000 МО)
• Діти від 1 до 10 років: 50 мкг (2000 МО)
• Немовлята до 12 місяців: 25 мкг (1000 МО)

Для більшості дорослих профілактичної дози 15-25 мкг (600-1000 МО) на день в осінньо-зимовий період цілком достатньо. Якщо у вас є сумніви щодо дозування або протипоказання, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.