ua en ru

Хрусткий лаваш на сніданок: легкий рецепт ситної страви

Хрусткий лаваш на сніданок: легкий рецепт ситної страви Рецепт смачного хрусткого лаваша на сніданок (колаж: РБК-Україна)
Автор: Тетяна Самарук
Експерт: Алекс Міль

Хрусткі лаваші з начинкою - ідеальний варіант для швидкого та смачного сніданку. Тонкий лаваш перетворюється на рум’яний рулет із соковитою та ароматною начинкою.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Алекса Міля.

Хрусткий лаваш-рулет на сніданок: легкий рецепт

Знадобляться такі інгредієнти:

  • лаваш - 2 шт
  • куряче філе - 400 г
  • цибуля - 1 шт.
  • перець - 1 шт.
  • вершки - 120 г (20%)
  • тертий сир - 40 г
  • олія - 10 г
  • сіль, перець, мелений коріандр, сушений часник - до смаку
  • кукурудзяні пластівці або панірувальні сухарі - 40-50 г
  • яйця - 2 шт.

Загальний час приготування - 45 хв.

Спосіб приготування

До олії в миску додайте нарізану курку і смажте 6 хв. Далі додайте цибулю і перемішуючи смажте ще 4 хв. Додайте нарізаний перець і тушкуйте ще 5 хв.

Влийте не жирні вершки, додайте коріандр, сушений часник, сіль, перець та тертий сир. Вимішуємо і тушкуємо кілька хвилин.

Хрусткий лаваш на сніданок: легкий рецепт ситної стравиПриготування смачного сніданку (фото: кадр з відео)

Розріжте кожен лаваш на 3-4 смужки. На лаваш викладіть начинку і скрутіть в трубочку. Спершу обваляйте його у яйці, а після в кукурудзяних пластівцях без цукру, або панірувальних сухарях.

Хрусткий лаваш на сніданок: легкий рецепт ситної стравиПриготування хрустких лавашів на сніданок (фото: кадр з відео)

Запікайте при 180 С приблизно 12-15 хвилин до рум’яності лавашів.

Хрусткий лаваш на сніданок: легкий рецепт ситної стравиРецепт хрустких лавашів на сніданок (фото: кадр з відео)