ua en ru

Хрустящий лаваш на завтрак: легкий рецепт сытного блюда

Хрустящий лаваш на завтрак: легкий рецепт сытного блюда Рецепт вкусного хрустящего лаваша на завтрак (коллаж: РБК-Украина)

Хрустящие лаваши с начинкой - идеальный вариант для быстрого и вкусного завтрака. Тонкий лаваш превращается в румяный рулет с сочной и ароматной начинкой.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Алекса Миля.

Хрустящий лаваш-рулет на завтрак: легкий рецепт

Понадобятся такие ингредиенты:

  • лаваш - 2 шт
  • куриное филе - 400 г
  • лук - 1 шт.
  • перец - 1 шт.
  • сливки - 120 г (20%)
  • тертый сыр - 40 г
  • растительное масло - 10 г
  • соль, перец, молотый кориандр, сушеный чеснок - по вкусу
  • кукурузные хлопья или панировочные сухари - 40-50 г
  • яйца - 2 шт.

Общее время приготовления - 45 мин.

Способ приготовления

К маслу в миску добавьте нарезанную курицу и жарьте 6 мин. Далее добавьте лук и перемешивая жарьте еще 4 мин. Добавьте нарезанный перец и тушите еще 5 мин.

Влейте не жирные сливки, добавьте кориандр, сушеный чеснок, соль, перец и тертый сыр. Вымешиваем и тушим несколько минут.

Хрустящий лаваш на завтрак: легкий рецепт сытного блюдаПриготовление вкусного завтрака (фото: кадр из видео)

Разрежьте каждый лаваш на 3-4 полоски. На лаваш выложите начинку и сверните в трубочку. Сперва обваляйте его в яйце, а после в кукурузных хлопьях без сахара, или панировочных сухарях.

Хрустящий лаваш на завтрак: легкий рецепт сытного блюдаПриготовление хрустящих лавашей на завтрак (фото: кадр из видео)

Запекайте при 180 С примерно 12-15 минут до румяности лавашей.

Хрустящий лаваш на завтрак: легкий рецепт сытного блюдаРецепт хрустящих лавашей на завтрак (фото: кадр из видео)