ua en ru

Хот-дог по-домашньому: простий рецепт для всієї родини

Хот-дог по-домашньому: простий рецепт для всієї родини Рецепт смачних хот-догів вдома (фото: Freepik)

Хот-дог на власної кухні - це не лише швидко, а й корисніше та смачніше, ніж у закладах швидкого харчування. Вони чудово підійдуть для обіду або вечері.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Катерини Процишиної.

Рецепт смачних домашніх хот-догів

Інгредієнти:

  • булки для хот-догів
  • сосиски
  • сир плавлений
  • цибуля
  • мариновані огірки
  • сіль, цукор

Для соусу:

  • гірчиця в зернах
  • сметана
  • кетчуп
  • мед
  • чилі
  • зелень
  • фіолетова цибуля

Кількість інгредієнтів варто обирати залежно від кількості хот-догів.

Спосіб приготування

Всі продукти для соусу ретельно перебийте у блендері. Цибулю наріжте кубиками та покладіть на розігріту сковорідку, влийте трохи олії. Смажте, часто помішуючи, поки цибуля не стане золотисто-коричневою. Після цього додайте цукор та ще готуйте кілька хвилин.

Сосиски обсмажте, на булку покладіть сир, тоді соус, сосиску і протушковану карамелізовану цибулю. Далі на верх кетчуп та зелень.

Хот-дог по-домашньому: простий рецепт для всієї родиниРецепт смачних хот-догів (фото: кадр з відео)