Хрумка та соковита курка по-міланськи впевнено витісняє класичні відбивні з домашнього меню. Цей простий рецепт із золотистою паніровкою смакує і дорослим, і дітям, а готується швидше, ніж здається.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Альони Карпюк.
Соковите куряче м’ясо в ніжному сирному клярі сподобається усім з першого шматочка. Для приготування необхідні такі інгредієнти:
Легкий спосіб приготування
Візьміть куряче стегно і відділіть м’ясо від кістки. Зробіть надрізи та додай спеції. Для кляру обваляйте курку спочатку в борошні, потім у яйці, далі у натертому сирі і знову у яйці.
Обсмажуйте на розігрітій сковорідці до золотистої скоринки.
Страва виходить неймовірно хрумкою та чудово поєднується з цільнозерновими макаронами, гречкою або картоплею.
Вас може зацікавити: