Солодко без цукру: ці млинці з 3 інгредієнтів не псують фігуру
Фото: Рецепт млинців, які не шкідливі для фігури (Freepik)
Смачний і корисний сніданок не обов’язково має бути складним. У мережі набирає популярності рецепт млинців із трьох інгредієнтів, які поєднують ніжну текстуру, природну солодкість і високу поживну цінність.
Рецептом млинців без шкоди для фігури, ділиться РБК-Україна з посиланням на The Mirror.
Більше цікавого: Простий секрет ідеальних млинців, які легко смажаться та не рвуться
Що відомо про рецепт млинців
Авторка рецепта розповідає, що вперше приготувала бананові млинці для своєї шестимісячної доньки під час переходу на самостійне харчування.
Завдяки м’якій структурі їх легко їсти, а простий склад робить страву безпечною та поживною. Однак несподівано млинці сподобалися всій родині настільки, що тепер їх готують регулярно.
Усього три інгредієнти
Для приготування знадобляться:
- 1 стиглий банан
- 1 яйце
- 2 столові ложки борошна
Банан потрібно добре розім’яти до однорідної маси, додати яйце та перемішати. Потім ввести борошно, якщо тісто виходить занадто рідким, можна додати ще трохи.
Як правильно смажити млинці
Розігрійте антипригарну сковорідку з невеликою кількістю масла або олії. Викладайте приблизно по дві ложки тіста на один млинець. Коли на поверхні з’являться бульбашки, переверніть і готуйте до золотистого кольору.
З одного банана виходить близько п’яти млинців. Кожен має приблизно 75 калорій і містить близько 3,4 г білка - чудовий баланс для енергійного початку дня.
Як урізноманітнити смак
Хоч рецепт і базовий, його легко адаптувати під власні вподобання. До тіста можна додати корицю, чорницю, полуницю або навіть кілька шматочків чорного шоколаду.
