Зелений чай отримав високу оцінку науковців як напій, що підтримує здоров’я серця та судин.
Чому саме цей напій потрібно вживати людям похилого віку - читайте в матеріалі РБК-Україна.
Дослідження показують: регулярне його вживання може допомагати знижувати артеріальний тиск, покращувати рівень холестерину та зменшувати ризик діабету й ожиріння.
Фахівці зазначають, що люди, які часто п’ють зелений чай, рідше помирають від серцево-судинних і онкологічних захворювань. Ключову роль відіграють катехіни — природні антиоксиданти, які сприяють схудненню та покращують обмін речовин.
Дослідження свідчать, що у літніх людей, які регулярно вживають чай, повільніше погіршуються когнітивні функції.
Також у них фіксують нижчий рівень біомаркерів, пов’язаних із хворобою Альцгеймера. Науковці вважають, що катехіни можуть уповільнювати вікову втрату м’язової маси, допомагаючи довше зберігати фізичну активність.
Експерти попереджають, що бутильовані чаї та популярні напої на кшталт bubble tea часто містять багато цукру, підсолоджувачів і консервантів, що зменшує їхню користь.
У деяких продуктах також можуть траплятися сліди пестицидів або мікропластику, тому важливо дотримуватися помірності.
Найбільше користі приносить свіжозаварений зелений чай без цукру та штучних добавок. Вчені радять відмовитися від надмірно оброблених чайних напоїв і не підсолоджувати чай. Так він зберігає максимум корисних властивостей і справді працює на користь здоров’ю.