Ідеальний сніданок для ситості та енергії: "вимикає" тягу до солодкого
Ніжні котлети з кабачком - ідеальний варіант для легкого сніданку: багато білка, соковита текстура та мінімум зайвих калорій. Готуються швидко, не перевантажують шлунок і добре поєднуються зі свіжими овочами.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Катерини Процишиної.
Рецепт корисних котлет
Інгредієнти:
- сочевиця - 5 ст.л
- кабачок - 1 шт.
- спеції
- яйця - 2 шт.
- куряче філе - 1 шт.
Спосіб приготування
В чаші блендера перебийте сочевицю до стану борошна. Кабачок натріть на тертці, додайте сіль і залишіть на 10 хв. Додайте яйця та спеції. Наріжте куряче філе і додайте разом з сочевицею до маси.
Ретельно перемішайте, сформуйте котлети та викладіть на деко. Запікайте при 150-180 градусах до стану готовності.
Чим корисні котлети
Страва багата на білок, клітковину, вітаміни та мінерали. Сочевиця забезпечує організм рослинним білком, залізом і магнієм, допомагає підтримувати ситість і покращує травлення.
Кабачок робить котлети легкими, соковитими й менш калорійними. Куряче філе та яйце додають повноцінний білок, необхідний для м’язів, енергії та відновлення організму.
Такі котлети добре підходять для правильного харчування, контролю ваги, активного способу життя та є кориснішою альтернативою класичним смаженим котлетам.
Також може зацікавити: