Літній хіт без шкоди для фігури: рецепт низькокалорійного полуничного тірамісу
09:00 16.05.2026 Сб
1 хв
Готується максимально швидко та ще й містить багато білка
Рецепт низькокалорійного полуничного тірамісу (фото: magnific)
У сезон полуниці навіть класичне тірамісу може заграти по-новому. Легкий рецепт із меншою кількістю калорій підійде тим, хто стежить за раціоном, але не хоче відмовлятись від улюбленого десерту.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку нутриціолога Юлії Драгулової.
Більше цікавого: Рецепт трендового морозива без цукру
Низькокалорійне полуничне тірамісу
Інгредієнти:
- кисломолочний сир (0,2%) - 100 г
- йогурт густий (2,5%) - 100 г
- печиво (без цукру) - 40 г
- полуничне пюре без цукру - 60 г
- стевія/ерітрітол - за смаком
- какао (порошок) - 5 г
- заварна кава для просочення печива
Одна порція містить:
- калорій - 325
- білка - 24,5 г
- жирів - 7, г
- вуглеводів - 39,9 г
Спосіб приготування:
Кисломолочний сир перебийте з йогуртом і підсолоджувачем до однорідності. Печиво занурте у каву та викладіть у форму. Зверху шар крему, полуничне пюре, знову печиво, далі шар крему і зверху посипте какао.
Поставте на ніч в холодильник для просочення.
В результаті такий десерт містить мало калорій та багато білка. Тому буде добре насичувати та навіть сприяти набору маси тіла.