Вибирайте просту їжу: як необхідно харчуватися навіть в умовах війни
Фото: Як зберегти здоров'я харчуванням під час війни (facebook.com/O.Skytalinska)
Під час війни дуже важливо харчуватися, щоб допомогти своєму організму бути здоровим навіть в таких умовах. Основне правило - це готувати просту їжу.
Порадами щодо правильного харчування поділилася відомий дієтолог Оксана Скиталінська.
Не варто забувати, що саме харчування запобігає або сприяє розвитку багатьох захворювань.
"Наше здоров'я - це не щось постійне, постійне, це стан організму, постійно змінюється і залежить від резервів енергії, здатності до відновлення і регуляції всіх біохімічних процесів. А ще від стану нашого здоров'я залежить здатність організму бути стійким до впливу негативних факторів (в першу чергу стресу) і здатності компенсувати патологічний процес, який може розвиватися на тлі цих факторів", - зазначила експерт.
Саме проста і невибаглива їжа, звична нашому середовищу продуктів, забезпечує нас усіма можливостями уникнути захворювань і бути здоровими.
Що має бути на тарілці
- Білкова страва (яйця на першому місці; м'ясо, риба, боби, сири)
- Зернові (каша, хліб)
- Овочеве страва (салат, рагу), зелень.
- І все це з використанням здорових жирів (масло вершкове, сало свіже проморожене, сметана 15-20%, масло нерафіноване - може бути і соняшникова; а також жиромісткі продукти - горіхи, насіння).
- Ягоди (оптимально).
Якщо вам хочеться солодкого - зробіть собі пасту з меду, горіхів і лимона. Також дуже корисні яблука і груші.
Намагайтеся побільше спати, а не ночами сидіти в соцмережах, вибирайте прості продукти і більше рухайтеся.
Читайте також про шкідливу звичку в харчуванні, яка серйозно пошкоджує ваше серце.
