Этот простой способ поможет вам сохранить дома картофель надолго: он не будут прорастать
Фото: Как хранить картошку дома (freepik.com)
Хранение картофеля с определенными продуктами может привести к тому, что он очень быстро испортится. А этого никому не хочется.
Эксперты издания Express поделились лучшими способами хранения этого популярного овоща.
С какими овощами нельзя хранить картофель
Главное правило, которому вы должны следовать - не кладите картофель с другими овощами. Например, лук особенно может сократить срок хранения картошки. Из-за соседства с луком - овощ начнет быстрее прорастать.
Морковь также старайтесь не класть рядом с картофелем.
Как сохранить картофель свежим надолго
Чтобы картофель оставался свежим как можно дольше, храните его с землей.
"Почва - это защита матери-природы. Так что такие овощи, как корнеплоды и картофель, мойте только непосредственно перед тем, как собираетесь их готовить", - рассказал эксперт.
Не кладите картофель в холодильник, даже там он может прорасти.
Помните, что темное и прохладное место идеально подходит для хранения этого овоща. Проверьте, чтобы температура была около 2-3 градусов, влажность на уровне 80% и вытяжка хорошо работала. На полки установите ящики и сложите в них картофель, сверху желательно закутать ящик тканью или прикрыть газетами.
Читайте о хитрости французских пекарей, как сохранить хлеб свежим без холодильника.
Также мы писали, где картошку ни в коем случае нельзя хранить.
