Закуска на Рождество из продуктов, которые всегда есть в холодильнике: легкий рецепт
Оригинальная закуска из вареных яиц, с виду напоминающая маленькие грибы, станет хитом праздничного тола. Простой рецепт без дорогих ингредиентов понравится всем да еще и легкой в приготовлении.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал известного кулинара и фудблогера Лилии Цвит.
Закуска из яиц: простой рецепт
Ингредиенты на 10 шт.:
- яйца - 10 шт.
- черный чай - 2 ст.л
- щепотка соли
- черный перец
- горчица в зернах - 1 ст.л
- майонез - 3 ст.л
- листья салата - 1 пучок
- зеленый лук
Способ приготовления
Сначала нужно сварить чай. Далее с отваренных яиц отрежьте край, и выньте желтки. В чай выложите срезанные частицы яиц и проварите 10 мин.
Для начинки смешайте желток, соль, перец, горчицу, майонез и все тщательно перемешайте. Начините ею большую половину яйца и выложите в перевернутом виде на тарелку, застеленную зеленью.
Начините еще шапочку и выложите поверх яиц, чтобы они имели вид грибов. Посыпьте все измельченным луком и можно есть.
Вас может заинтересовать:
- Ароматная грибная подлива из простых ингредиентов
- Рецепт паштета из шпрот, который удивит всех
- Буженина на Рождество, от которой все будут в восторге