Сочную, ароматную и аппетитную на вид куриную ветчину с фисташками можно приготовить дома. Простой рецепт превращает обычное мясо в праздничное блюдо, которое поразит гостей и семью своим вкусом и нежной текстурой.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Алекса Миля.
Понадобятся такие ингредиенты:
Общее время приготовления - 80 мин и 2-5 часов на маринование.
Способ приготовления
Сначала перебейте в блендере куриное филе. Бедро и грибы нарежьте на кусочки и добавьте к фаршу.
В смесь добавьте сушеный чеснок, паприку, соль и перец, фисташки и немного сливок. Все тщательно перемешайте и выложите на пергамент или пищевую пленку.
Поставьте в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь. После этого выпекайте при 180 градусах 60 мин.
Вас может заинтересовать: