Названо точное количество мандарин, которое можно есть в день без вреда

Сколько мандарин можно есть в день?

Врачи-гастроэнтерологи и диетологи предупреждают, что бесконтрольное поедание цитрусовых наносит мощный удар по печени, поджелудочной железе и даже почкам.

Избыток витамина С не накапливается в организме "про запас", а выводится почками, создавая на них бешеную нагрузку. Более того, фруктовые кислоты при передозировке разъедают слизистую оболочку желудка, провоцируя гастрит даже у тех, кто никогда на него не жаловался.

Цифры, которые называют специалисты, могут вас разочаровать, но именно они уберегут вас от аллергических высыпаний и проблем с пищеварением:

Для взрослого человека

Максимальная безопасная доза составляет 4-5 штук в день (примерно 300 граммов). Если вы съедаете больше, вы уже играете в рулетку со своим иммунитетом.

Для детей

Норма значительно строже. Малышам до 3 лет цитрусовые лучше вообще не давать или ограничиваться одной долькой. Детям дошкольного возраста разрешено 1-2 мандаринки в день.

Почему нельзя выбрасывать "белые нитки"?

Вы тоже тщательно очищаете мандарин от белой сеточки под кожурой? Напрасно. Именно в этом белом слое (альбедо) содержится уникальное вещество - нобилетин. Оно защищает организм от ожирения, диабета и атеросклероза.

Сама мякоть содержит много сахара (фруктозы), а белые прожилки - это клетчатка, которая помогает этому сахару усваиваться медленнее, не вызывая резких скачков инсулина. Так что, очищая фрукт "до идеала", вы своими руками превращаете полезный перекус в сахарную бомбу.

Кому мандарины категорически запрещены?

Даже одна мандаринка может стать опасной, если вы входите в группу риска. Откажитесь от цитрусовых или сведите их употребление к минимуму, если у вас:

Язва желудка или гастрит с повышенной кислотностью

Кислота мгновенно спровоцирует изжогу и боль.

Сахарный диабет

Мандарины имеют достаточно высокий гликемический индекс.

Чувствительная зубная эмаль

Кислота разрушает зубы быстрее, чем конфеты. После употребления обязательно прополощите рот водой.

Чтобы получить максимум пользы и не навредить себе, запомните простое правило: никогда не ешьте мандарины натощак. Идеальное время - это десерт после завтрака или обеда.