ua en ru

Мини-пицца, как в школе: быстро, вкусно и из доступных ингредиентов

Мини-пицца, как в школе: быстро, вкусно и из доступных ингредиентов Рецепт вкусной мини-пиццы (фото: кадр из видео)

Мини-пицца - это быстрое и удобное блюдо, которое можно приготовить дома. Она подходит для завтрака, перекуса или праздничного стола. В рецепте используются доступные ингредиенты.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал украинского повара Ивана Янюка.

Рецепт вкусной мини-пиццы

Ингредиенты:

  • дрожжи - 15 г
  • сахар - 1 ст.л
  • вода - 230 мл
  • мука - 380 г
  • майонез - 70 г
  • кетчуп - 70
  • лекарственная колбаса - 150 г
  • маринованные огурцы - 150 г
  • сыр моцарелла - 150 г

Способ приготовления

К дрожжам добавьте сахар, теплую воду и перемешайте венчиком. Далее всыпьте муку, соль и замешайте тесто. Влейте растительное масло и еще раз замешайте.

Поделите тесто на части, каждая из которых должна составлять 120 г. Сформируйте мини-пиццы и оставьте подниматься на 1 час.

Для соуса смешайте кетчуп и майонез. Нарежьте колбасу кубиками, огурцы кружочками, а сыр натрите на терке.

На сформированное тесто выложите соус, сыр, колбасу и сверху огурцы.

Мини-пицца, как в школе: быстро, вкусно и из доступных ингредиентовПриготовление вкусной мини-пиццы (фото: кадр из видео)

Выпекайте при 190 градусах 15 мин.

Мини-пицца, как в школе: быстро, вкусно и из доступных ингредиентовРецепт вкусной мини-пиццы (фото: кадр из видео)