Классическую жареную курицу можно дополнить вишневым соусом. Он сделает блюдо невероятно ароматным и вы точно приготовите его не один раз.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Илоны Шевчук.
Больше интересного: Самые полезные способы приготовления курицы, которые не будут вредить
Для приготовления необходимо:
Способ приготовления
На разогретую сковороду выложите нарезанный крупными кусочками лук и розмарин. Далее выложите курицу и обжарьте до золотистой корочки.
В сотейник высыпьте замороженные вишни и готовьте пока не пустят сок. После этого влейте бальзамический уксус и мед. Готовьте до легкого загустения.
Курицу посолите, поперчите и залейте соусом. Накройте крышкой и тушите еще 15 минут.
В результате такой соус придает курице нежный ягодный вкус. Блюдо имеет вкус "как из ресторана", но в разы дешевле.
Также может заинтересовать: