Сочное фаршированное куриное филе - простое блюдо, которое выглядит празднично и готовится без сложных ингредиентов. Удачное сочетание нежного мяса и ароматной начинки делает его идеальным как для семейного ужина, так и для особых событий.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Алекса Миля.
Больше интересного: Шеф-повар показал, как сварить сочное куриное филе
Ингредиенты:
Общее время приготовления - 50 мин.
Способ приготовления
Нарежьте перец, брокколи и зелень. К ним добавьте натертый сыр, сливочное масло, соль и перец. Тщательно вымешайте до однородной массы.
Куриное филе прокалываем, чтобы лучше промариновалось специями. Вырежьте глубокий карманчик, который наполните начинкой.
Смешайте соль, перец, паприку, кориандр, смесь специй к курице и сушеный чеснок. Натрите этой смесью филе с обеих сторон. Выпекайте в духовке 30 мин при 200 С.