Зустрічаємо Масляну 2023: що не можна робити під час свята, щоб не накликати біду
Що не можна робити на Масляну 2023 (фото: Getty Images)
Масляна, або Масниця, триватиме 2023 року з 20 по 26 лютого, нагадуючи нам про традиції предків, які святкували закінчення зими і зустріч весни. Донині дійшло не так багато традицій, як от спалювання опудала чи частування млинцями. Згадаймо про те, як святкувати Сирний тиждень, і головне - що не можна робити в цей час.
Про це читайте нижче в матеріалі Styler.
Колись Масляна мала трохи інше значення
Етнографи кажуть, що в дохристиянські часи святкування Масляної і Великдень складали єдиний цикл весняних свят. Але після прийняття християнства виникла необхідність введення посту напередодні святкування Воскресіння Христового, тому Масляна і Великдень були розділені днями Великого посту.
І донині збереглися відгуки цих часів, які прекрасно демонструються спаленням опудала в останній день Масляної, яке символізує Зиму, прощання з нею і зустріч Весни.
Ще одна традиція від наших предків - випікання млинців чи вареників. В період Масниці треба було налягати на молочні продукти, тож вареники найчастіше ліпили з сиром, подавали зі сметаною. Так само і млинці варто готувати з сирною начинкою, і все це здобрювати маслом і сметаною.
Млинці - неодмінна окраса Масляної (фото: pixabay)
Що не можна робити у свято
У свято не варто відмовлятися від ласощів та млинців. Вважається, що перший з'їдений млинець може дати здоров'я на цілий рік.
Попри те, що Масляна - гастрономічне свято, краще не переїдати. Перевагу віддайте молочним стравам, а не м'ясним, адже попереду піст, і буде важко та й не дуже здорово робити такий перехід.
Звісно ж не можна лаятися, сваритися, конфліктувати та лихословити.
Забороняється також нудьгувати та сидіти вдома, свято прийнято відзначати весело з рідними та друзями.
А ще не можна приймати гостей, якщо в домі не прибрано.
Що готували у цей день
За однією з версій, на Масляну в Україні готували вареники, оскільки це здавна є українською обрядовою стравою. В цьому є логіка, адже вареники історично більш популярна ритуальна страва для українців, що символізує Місяць.
В останній тиждень перед постом вареники готували з різними начинками, але найчастіше - саме з сиром, запікали зі сметаною та маслом.
За іншими переказами, на Масляну все ж готували обрядовий хліб у формі кола - млинець. Млинці у дохристиянські часи були неодмінним атрибутом святкування Масниці та Весняного сонцевороту – поворотної точки, що символізує перемогу денного світла над довгими зимовими ночами.
Млинці готувались в круглих глиняних пательнях із зубчатими краями й прокресленим по глині хрестом - знаком Сонця.
Раніше ми писали, як правильно називати свято: Масляна, Масниця чи Колодій.
Також дізнайтеся про рецепт швидких млинців на воді за рецептом зі старої кулінарної книги.
