Унікальний джем на зиму від застуди: всього два продукти
Фото: Рецепт джему від застуди (freepik com)
У холодні періоди застуди накривають усіх членів сім'ї. Крім всіх стандартних способів лікування, завжди хочеться додати щось із домашньої аптеки - мед, малину, трав'яні чаї, липу та ромашку.
Для таких випадків рекомендуємо зробити унікальний вітамінний джем. Рецептом поділилися у Glavred.
Такий джем дуже простий у приготуванні, але користь від нього – неймовірна. Він може допомогти при застуді, зігріти в холод і наситити вітамінами організм.
У калини дуже багато корисних властивостей. З давніх-давен використовували ягоди калини, і навіть кісточки - вони допомагають очистити організм від токсинів.
Як приготувати зимовий джем
Калина - 900 г
Мед квітковий (рідкий) – 450 г
Закип'ятіть воду у чайнику чи каструлі. Калину складіть в друшляк і добре промийте під проточною водою. Потім обдайте калину окропом і залиште на 10 хвилин.
За допомогою соковижималки або м'ясорубки зробіть з цієї калини сік. Пюре разом із соком змішайте з медом і добре перемішайте.
Розлийте готовий джем у скляні банки та закрийте кришками. Зберігати такий джем краще в холодильнику чи льоху.
Взимку використовуйте джем до чаю, також його можна мазати на хліб або їсти чистим – по одній ложці.
До речі, раніше ми писали про те, які неймовірні корисні якості має калина.
А ще розповідали про те, як швидко здолати застуду без ліків.
