Украинское сало может исчезнуть с прилавков: назвали причину
Фото: украинское сало исчезнет с рынка (pexels)
В Украине фермеры отказывают выращивать свиней. Поэтому совсем скоро в стране может не быть сала.
Об этом в Ассоциации животноводов Украины в программе "Экономика" на телеканале "Украина 24".
Почему исчезнет украинское сало?
Как рассказали фермеры, стоимость кормов стремительно растет. Кормить поросят сейчас на 20, а то и 40% дороже, чем в прошлом году.
Кроме того, отмечают, что на украинский рынок стремительно завозят дешевое сало из Дании, Польши и Нидерландов. С начала 2021 года импортировали более 10 тысяч тонн сала.
По словам исполняющего директора Ассоциации мясной отрасли Николая Бабенко, корма - это основная себестоимость свиней. Поэтому она составляет 80% самой себестоимости.
"То есть у нас единственный путь — стимулировать снижение себестоимости, и когда уровень себестоимости на украинских фермах будет хотя бы как в ЕС, а должен быть в перспективе и меньшим, то, безусловно, мы забудем о проблеме импорта", — рассказал Бабенко.
Ранее мы сообщали, что украинцы назвали долю расходов на различные пищевые продукты.
Также Врачи рассказали, помогает ли сало лечить коронавирус.
