Эти простые способы помогут быстро разморозить рыбу и сохранить ее полезные свойства

Как быстро разморозить рыбу

Рыбу нужно положить в полиэтиленовый пакет, чтобы она поместилась в нее полностью. Далее нужно выпустить из пакета с рыбой воздух, завязать и положить в миску подходящего размера.

Миску надо поставить в раковину и подержать под струей холодной воды некоторое время, примерно 15-20 минут.

Эксперты говорят, что вода должна быть именно холодной. Чтобы пакет с рыбой не всплывал, прижмите его каким-нибудь предметом.

Если рыбы маленькая, то 15-20 минут должно быть достаточно для полного размораживания. Однако, если она большая, тогда нужно сначала подержать ее под сильным напором воды, а потом оставить под слабой струей на необходимое время.

Также есть и другой вариант. В частности, можно просто подержать пакет с рыбой в миске с холодной водой, меняя воду каждые 10 минут.

Какая рыба самая полезная:

• Карп - сладкое и нежное его мясо особенно полезно для женщин, ведь оно сохраняет красоту кожи, рекомендуется при заболеваниях поджелудочной железы;
• Сельдь - помогает увеличить в организме уровень полезного холестерина. Это отличный шанс снизить риск развития атеросклероза, заболеваний сердца и сосудов;
• Мойва - поможет сохранить поджелудочную железу здоровой, очистить холестериновые бляшки со стенок сосудов и уменьшит холестерин в крови;
• Сом - полезен для людей, страдающих сахарным диабетом;
• Скумбрия - отличный защитник сердца и сосудов, помощник выработки гормонов;
• Лосось помогает разжижать кровь, а следовательно предотвращает образование тромбов и снижает кровяное давление;
• Семга - активная помощница спортсменов и всех, кто ведет здоровый образ жизни. Она не только регулирует обмен веществ, уменьшает жировые отложения, но и помогает восстановить силы после тренировок.