Як зберігати цибулю та часник: прості поради допоможуть вам забути про плісняву та гниль
Ви дізнаєтеся, де класти цибулю взимку (колаж: РБК-Україна)
Не всі знають, де зберігати цибулю та часник, а тому думають, що їхнє місце – холодильник. Однак, це не так. Якщо ви хочете зберегти цибулю та часник без цвілі та гнилі, вам допоможуть прості поради.
Як повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на Daily Expres, найкращий варіант для зберігання цибулі та часнику – простий паперовий пакет.
Як зберігати цибулю та часник, щоб вони не пліснявіли
Цибулю і часник найкраще зберігати у темній шафі, в коморі, що провітрюється, або ж у сухому ящику, поряд з яким не буде джерел вологи. Обов'язкова умова - відсутність світла. Якщо на цибулю потраплятимуть сонячні промені, вона буде пускати стрілки, а коріння почне проростати. При цьому сама цибулина зіпсується.
У сухому та темному місці, де немає вогкості та не надто спекотно, цибуля з часником можуть пролежати навіть декілька місяців. Найголовніше - не варто зберігати їх у холодильнику. Там цибуля та часник швидко почнуть псуватися.
Не варто зберігати цибулю у холодильнику (фото: freepik-com)
Як зберігати цибулю та часник у квартирі - порада від експерта з харчування
Моніка Матені дала пораду тим, у кого немає багато місця або немає комори. Вам допоможе простий паперовий пакет. Просто зробіть у ньому кілька отворів, ножем чи діркопробивачем.
У такому пакеті цибуля та часник пролежать дуже довго. Головне правило - кожен із пакетів варто наповнювати лише наполовину. Потім згорніть папір і закріпіть вільні краї скріпкою.
Після цього покладіть пакети в темне місце, таке як полиця вашої кухонної шафи. Найголовніше - не зберігайте поряд з цибулею та часником картоплю - таке сусідство призведе лише до псування продуктів.
Нагадаємо, раніше експерт розповів, що потрібно їсти, щоб судини були здоровими.
Крім цього, нещодавно ми розповідали, завдяки якому лайфхаку хліб не черствітиме тижнями.
