На 1 апреля в 2011 г. в сельскохозяйственных предприятиях (кроме малых) и предприятиях, которые осуществляют хранение и переработку зерновых культур, было в наличии 10,1 млн т зерна (на 2% меньше против 1 апреля в 2010 г.), в т. ч. 4,4 млн т пшеницы, 1,3 млн т ячменя, 3,6 млн т кукурузы, 0,2 млн т ржи. Непосредственно в аграрных предприятиях сохранялось 4,4 млн т зерна (на 12% меньше), в т. ч. 1,7 млн т пшеницы, 0,8 млн т ячменя, 1,5 млн т кукурузы, 0,1 млн т ржи. Зернохранительные и зерноперерабатывающие предприятия имели в наличии 5,7 млн т зерна (на 9% больше), в т. ч. зернохранительные - 4,1 млн т (на 22% больше). Об этом сообщает Государственная служба статистики.
Запасы семян подсолнуха составляли 2,6 млн т (на 1% меньше, чем на 1 апреля в 2010 г.), из них непосредственно в аграрных предприятиях (кроме малых) сохранялось 0,5 млн т (на 30% меньше), а в предприятиях, которые осуществляют его переработку и хранение - 2,1 млн т (на 12% больше, чем в прошлом году).