Цей напій зменшить вашу тягу до солодкого

Чим корисна біла шовковиця

Плоди й листя шовковиці використовували ще в давнину, як у свіжому, так і в сушеному вигляді. Сушені ягоди цінували за легкозасвоювані природні цукри, які допомагали відновити енергію під час тривалих мандрівок.

Традиційно шовковицю вживали для підтримки зору, боротьби з набряками та зниження тиску. Ягоди добре підходять для приготування соків, джемів, мармеладів, а листя застосовують для чаїв.

Напій із листя шовковиці: природна підтримка рівня цукру

Листя білої шовковиці містять природний алкалоїд, що має потенційний протидіабетичний ефект. Напої на їх основі є джерелом антиоксидантів - антоціанів, вітаміну C та флавоноїдів, які можуть знижувати ризик передчасного старіння та підтримувати захисні механізми організму.

Також листя містять кверцетин - компонент, що сприяє правильному обміну вуглеводів і захищає клітини від дії вільних радикалів. Антоціани та кверцетин можуть допомагати підтримувати здоровий рівень холестерину, що важливо для профілактики серцево-судинних хвороб.

Чи допомагає шовковиця під час схуднення

Екстракт білої шовковиці іноді використовують як додаток до збалансованого харчування. Він може впливати на роботу кишкових ферментів, сповільнюючи розщеплення складних вуглеводів та зменшуючи їх засвоєння. Це, у свою чергу, може допомагати контролювати апетит.

Напар із листя інколи зменшує потяг до солодкого, а свіжі ягоди з низькою калорійністю та високим вмістом клітковини сприяють нормальній роботі травлення.

Кому варто бути обережним

Попри численні корисні властивості, біла шовковиця підходить не всім. Обмеження стосуються:

• вагітних і жінок, які годують грудьми;
• людей, які приймають певні лікарські препарати;
• особливо тих, хто використовує ліки для контролю рівня цукру в крові.

Продукти з шовковицею можуть посилювати дію деяких препаратів, тому перед регулярним вживанням варто порадитися з лікарем.