Цены на говядину по итогам 2011 года могут повыситься на 6-7%. Такой прогноз в ходе пресс-конференции озвучил заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации (УАК) Александр Ярославский, передает корреспондент РБК-Украина.
По словам А.Ярославского, поголовье крупного рогатого скота в Украине падает, поэтому снижается предложения мяса и соответственно повышается цена. "По итогам 2011 г. на говядину цены повысятся на 6-7%, на птицу были озвучены прогнозы процентов на 7, но я думаю что будет повышение меньше, потому что у нас покупательная способность значительно ниже", - отметил А.Ярославский
Заместитель гендиректора УАК не исключает возможность роста цен на свинину, поскольку вследствие подорожания кормов крестьянам невыгодно держать свиней.