ua en ru

Торт без випікання за 20 хв: ідеальний рецепт десерту

Торт без випікання за 20 хв: ідеальний рецепт десерту Рецепт смачного торта з персиками за 20 хв (фото: кадр з відео)

Легкий торт з персиками стане справжньою окрасою столу. Соковиті фрукти, ніжний крем і хрустке печиво створюють ідеальний десерт, який не потребує духовки, тривалого очікування та складних інгредієнтів.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал українського кухаря Івана Янюка.

Швидкий рецепт торта з персиками

Інгредієнти:

  • печиво Савоярді - 1 упаковка
  • кава - 200 мл
  • сметана - 550 г
  • розпушувач - 1 ч.л
  • згущене молоко - 300 г
  • желатин - 25 г
  • вода - 100 г
  • консервовані персики - 800 г

Спосіб приготування

Стінки форми застеліть пергаментом. Кожне печиво змочіть у завареній та охолодженій каві. Викладіть все у форму на дно, щоб ніби утворити корж.

В мисці збийте міксером сметану та згущене молоко.

Торт без випікання за 20 хв: ідеальний рецепт десертуПриготування крему для торта (фото: кадр з відео)

В каструлі залийте водою желатин та поставте на вогонь до закипання. Додайте желатин в крем та перемішайте.

Корж залийте половиною крему та рівномірно розрівняйте. Далі викладіть у форму консервовані персики або будь-які інші ягоди.

Після цього знову змочіть печиво у каві та викладіть у форму. Знову викладіть шар з персиків та в кінці залийте крем.

Поставте торт в холодильник 2-3 години.

Торт без випікання за 20 хв: ідеальний рецепт десертуРецепт торта з персиками (фото: кадр з відео)