Рецепт бюджетного шоколадного пирога до чаю: прості інгредієнти, які є у всіх
Фото: Як приготувати бюджетний шоколадний пиріг (Нові рецепти)
Шоколадний пиріг до чаю можна приготувати з доступних продуктів, які зазвичай є на кожній кухні. Такий десерт виходить ніжним, ароматним і чудово смакує як у будні, так і до несподіваних гостей.
Рецептом простого та бюджетного смаколика ділиться РБК-Україна.
Чому цей пиріг варто спробувати
Головна перевага рецепта - бюджетність і простота. Без вершкового масла, екзотичних добавок і складних етапів. Пиріг добре пропікається, має насичений шоколадний смак і довго залишається м’яким. За бажанням його легко доповнити горіхами, варенням або глазур’ю.
Необхідні інгредієнти
Для приготування знадобиться мінімальний набір продуктів:
- 1 склянка кефіру або кислого молока
- 1 склянка цукру
- 2 яйця
- 2 склянки борошна
- 3 столові ложки какао
- 1 чайна ложка соди
- 3-4 столові ложки олії
- дрібка солі та ванілін за смаком
Усі інгредієнти доступні, а їхня вартість робить рецепт одним із найдешевших серед домашніх десертів.
Як приготувати шоколадний пиріг
Яйця збийте з цукром до легкої піни. Додайте кефір, олію та добре перемішайте. Окремо з’єднайте сухі інгредієнти - борошно, какао, соду й сіль. Поступово введіть суху суміш у рідку, замішуючи однорідне тісто без грудочок.
Форму змастіть олією або застеліть пергаментом, вилийте тісто та випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 35-40 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою.
Як подати до столу
Після охолодження пиріг можна посипати цукровою пудрою, полити шоколадною глазур’ю або розрізати на коржі й змастити варенням. Десерт чудово поєднується з чорним чаєм, кавою чи молоком.
