Вартість овочів і фруктів в Україні поступово зростає. Імпортні - дорожчають через витрати на логістику й коливання світових цін, тоді як вітчизняні - у зв'язку з витратами на зберігання (особливо під час відключень світла).
Про це в коментарі для РБК-Україна розповів аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка.
Експерт повідомив, що станом на сьогодні сильні морози та ситуація з електроенергією вплинули на українських виробників тепличних овочів не критично.
Гопка додав, що на ринку нині дійсно "є пропозиція тепличних овочів від українського виробника". При цьому вона - не така вже й велика.
"Переважна більшість це - імпорт", - пояснив аналітик.
В Україні, за його словами, "тільки з лютого закладають насіння на розсаду", щоб "десь на квітень вже були свої ранні овочі".
"Український тепличний виробник про себе найбільше заявляє десь у середині весни. Це - його золотий період, коли він готовий бути на прилавках", - поділився фахівець.
Отже, зараз тепличні овочі з прилавків магазинів зникнути не повинні.
Станом на зараз середня вартість деяких популярних серед українців овочів є такою:
При цьому так званий борщовий набір, згідно з даними Міністерства фінансів, у ціні впродовж місяця зріс так:
Тим часом картопля - навпаки - подешевшала на 10 копійок, до 16,35 гривні.
"2025 рік був врожайнішим на картоплю за попередній, тому постачання від українського виробника було дуже стабільним. Варто орієнтуватися на ціни, бо зараз вони - гарний показник того, наскільки закінчуються запаси", - порадив Гопка.
Нагадаємо, в Україні діють чіткі вимоги до маркування свіжих овочів і фруктів, які мають захищати права споживачів та допомагати робити усвідомлений вибір.
Тож раніше ми розповідали, що обов'язково має бути вказане на маркуванні овочів та фруктів у магазинах.
Крім того, ми пояснювали, як відрізнити справжні органічні продукти від фейкових.
Читайте також, які овочі та фрукти насправді можна не чистити.