Качество зерна в Украине ухудшается, так как из-за дождей его не успевают собрать. Об этом РБК-Украина сообщила руководитель сельскохозяйственного отдела Гидрометцентра Татьяна Адаменко.
"Особенно зерновые страдают в данный момент в западнях областях, где мы имеем непрерывные дожди... и в связи с этим, задержка с уборкой от 7 до 10 дней. Естественно, что влажное растение стоит на влажной почве - это не идет ему на пользу, с каждым днем его качество ухудшается. Это все провоцирует почернение зерна, распространение грибков и, соответственно, ухудшение его качества. А таких площадей достаточно много, пусть это не самые большие области зерносеющие, но это Тернополь, это Львов, это Волынь, Ивано-Франковск - весь этот регион с каждым днем теряет и урожайность, и качество. В центральных областях качество зерна пострадало из-за дождей, которые прошли в конце июня-начале июля. Конец июня - эта та фаза, когда шел налив зерна", - заявила Адаменко.
По ее словам, наиболее качественный урожай на юге Украины - в Херсонской, Николаевской, Запорожской областях и АР Крым.