Якість зерна в Україні погіршується, так як через дощі його не встигають зібрати. Про це РБК-Україна повідомила керівник сільськогосподарського відділу Гідрометцентру Тетяна Адаменко.
"Особливо зернові страждають в даний момент в західних областях, де ми маємо безперервні дощі... і в зв'язку з цим, затримка з прибиранням від 7 до 10 днів. Природно, що волога рослина стоїть на вологому грунті - це не йде їй на користь, з кожним днем її якість погіршується. Це все провокує почорніння зерна, поширення грибків і, відповідно, погіршення якості. А таких площ досить багато, хай це не найбільші зерносіючі області, але це Тернопіль, це Львів, це Волинь, Івано-Франківськ - весь цей регіон щодня втрачає врожайність, і якість. У центральних областях якість зерна постраждала через дощі, які пройшли наприкінці червня-початку липня. Кінець червня - ця та фаза, коли йшов налив зерна ", - заявила Адаменко.
За її словами, найбільш якісний урожай на півдні України - в Херсонській, Миколаївській, Запорізькій областях та АР Крим.