З настанням осені наш організм переживає справжній стрес: зниження температури, зменшення сонячного світла та початок сезону застуд. Догляд за собою не обмежується косметикою - він починається з тарілки.
Про 10 ключових продуктів, які допоможуть вам підтримати імунітет, відновити шкірний бар'єр та зарядитися енергією для прохолодних місяців розповіла в коментарі РБК-Україна лікар-дерматолог Ольга Тарнавська.
Гарбуз та Морква (джерело бета-каротину)
Ці яскраві овочі - скарбниця бета-каротину, який в організмі перетворюється на Вітамін А. Він необхідний для регенерації клітин шкіри, її зволоження, а також для міцного зору. Додайте гарбузовий суп або запечену моркву до свого меню.
Жирна Риба (Омега-3)
Лосось, скумбрія та сардини є незамінними джерелами Омега-3 жирних кислот. Вони мають потужну протизапальну дію, що критично важливо для імунітету. Для шкіри Омега-3 створює міцний ліпідний бар'єр, захищаючи її від сухості та лущення, спричинених вітром та опаленням.
Броколі та Цвітна Капуста (антиоксиданти)
Хрестоцвіті овочі багаті на антиоксиданти. Вони активно підтримують печінку, допомагаючи організму виводити токсини. Здорова система детоксикації безпосередньо впливає на чистоту шкіри, зменшуючи запальні процеси.
Цитрусові Фрукти (вітамін C)
лимони та апельсини асоціюються з холодним сезоном, вони є важливою частиною зимового раціону. Вітамін С — це головний імунний помічник і сильний антиоксидант, який бере участь у синтезі колагену, зберігаючи еластичність шкіри.
Імбир та Куркума (природні протизапальні засоби)
Ці спеції є природними ліками. Імбир зігріває та бореться з першими ознаками застуди. Куркумін (активний компонент куркуми) має одну з найсильніших протизапальних дій у світі рослин. Додавайте їх до чаю, смузі або гарячих страв.
Грецькі горіхи та насіння чіа (вітамін Е та цинк)
Горіхи та насіння - це концентрат корисних жирів, Вітаміну Е та цинку. Вітамін Е захищає клітини від окислення, а цинк необхідний для швидкого загоєння та підтримки чистоти шкіри, особливо при схильності до акне.
Кисломолочні Продукти (пробіотики)
Йогурти, кефір, квашена капуста - це пробіотична їжа, яка підтримує здоров'я кишківника. Здоровий кишківник є основою сильного імунітету, а також має прямий зв'язок зі станом шкіри (відома як "вісь кишківник-шкіра").
Яблука (кверцетин)
Осінні яблука містять багато кверцетину - потужного антиоксиданту, який допомагає зменшити запалення та алергічні реакції, що часто загострюються у міжсезоння. Не зчищайте шкірку, адже більшість корисних речовин міститься саме в ній.
Авокадо (здорові мононенасичені жири)
Авокадо - це ідеальний продукт для осінньої дієти. Мононенасичені жири допомагають транспортувати жиророзчинні вітаміни (A, D, E, K) і є будівельним матеріалом для клітинних мембран, підтримуючи шкіру зволоженою зсередини.
Мед (мікроелементи та бактерицидна дія)
Вибирайте місцевий, натуральний мед. Він містить мікроелементи та має природні бактерицидні властивості, що є чудовим засобом для профілактики простудних захворювань. Додавайте його до теплого чаю (не окропу!) або вживайте самостійно.