ua en ru

Ця помилка в харчуванні гальмує метаболізм: позбудьтеся її швидше

15:00 12.03.2026 Чт
2 хв
Більшість недоїдає, щоб схуднути, але навіть не здогадується про наслідки
Ця помилка в харчуванні гальмує метаболізм: позбудьтеся її швидше Головна річ, яка сповільнює метаболізм (фото: Freepik)

Недоїдання може мати несподіваний ефект для організму. Замість схуднення організм уповільнює метаболізм, намагаючись зберегти енергію.

Чому недоїдання шкідливе

Якщо ви намагаєтесь схуднути, але через кілька тижнів помічаєте, що рівень енергії повністю знизився, то це може бути проблемою. Метаболізм складається з каскаду реакцій, які відбуваються в організмі для використання поживних речовин з їжі, яку ви їсте.

Кожна клітина тіла бере участь у метаболізмі, щоб забезпечити енергію для підживлення щоденної діяльності. Тому, коли ви не споживаєте достатньо калорій, організм не має достатньо енергії для підтримки всього, що йому потрібно робити.

Недоїдання або споживання меншої кількості калорій, ніж метаболізм спалює щодня, може бути шкідливим, оскільки організм з часом адаптується, щоб використовувати менше калорій.

З часом недостатнє споживання може призвести до дефіциту поживних речовин, ослаблення імунної системи, підвищеного ризику хронічних захворювань, вищого рівня стресу та низького рівня енергії.

Крім того, обмеження калорій може підвищити рівень кортизолу, також відомого як гормон стресу, що уповільнює функції організму.

Харчування для оптимального метаболічного здоров'я

Встановіть щоденний час прийому їжі

Бувають дні, коли людина настільки зайнята, що навіть немає хвилинки, щоб відійти поїсти. Відсутність перерв на прийом їжі та нерегулярний графік, наприклад, сніданок о 8 ранку одного дня, пропуск його наступного, а потім невживання першого прийому їжі до пізнього вечора не йде на користь метаболізму.

Побудуйте збалансовану тарілку

Створіть збалансовану тарілку для кожного прийому їжі, включивши джерело вуглеводів, білків і жирів, наприклад, філе лосося з коричневим рисом, смаженою броколі та авокадо. Це допоможе отримати всі необхідні макро- та мікроелементи у своєму раціоні.

Виключення основних груп продуктів може призвести до дефіциту вітамінів або мінералів, що може порушити роботу метаболізму.

Крім того, включення джерела білка до кожного прийому їжі та перекусу підтримує здоровий рівень цукру в крові та стабільний рівень енергії, оскільки організму потрібно більше часу, щоб розщепити та перетравити його.

Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. РБК-Україна не несе відповідальності за діагнози, поставлені на основі матеріалів сайту. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.

Або читайте нас там, де вам зручно!
Більше по темі: