Ніжна паста "як у ресторані", але в рази дешевше: не встигає навіть охолонути

Паста з грибами: легкий рецепт

Інгредієнти:

• макарони - 200 г
• цибуля - 1 шт.
• печериці - 250 г
• вершкове масло - 40 г
• часник - 3 зубчика
• біле сухе вино - 50 г
• вершки 15% - 200 мл
• петрушка та сіль - до смаку

Спосіб приготування

Цибулю наріжте кубиками, печериці невеликими шматочками. На розігрітій сковорідці обсмажте цибулю до золотистості і далі додайте гриби.

Макарони поставте варитись у підсолену воду. Далі наріжте дрібно часник, додайте до грибів і перемішайте. Після цього влийте вино, вершки та спеції. Готуйте до загущення 2-3 хв. В кінці додайте нарізану петрушку.

Макарони перекладіть у сковорідку до соусу та перемішайте.

Рецепт ніжної пасти з грибами (фото: кадр з відео)