Лікар з Гарварду пояснив, яке харчування уповільнює старіння
Фото: Як харчуватися для довгого життя (Freepik)
Старіння неминуче, але його вплив на здоров’я та зовнішній вигляд можна сповільнити. Секрет довголіття не в жорсткому підрахунку калорій, а в харчуванні, адаптованому до потреб кожного десятиліття життя.
Про це розповідає РБК-Україна з посиланням на заяву лікаря, випускник Гарварду Ієн К. Сміт у своїй новій книзі Eat Your Age.
В чому секрет довгого життя
За словами Сміта, з віком змінюються метаболізм, гормональний фон і потреби організму в поживних речовинах.
Тому універсальні дієти не працюють. Натомість він пропонує поєднувати правильний вибір продуктів, фізичну активність і профілактичну медицину з урахуванням віку. Мета - не просто прожити довше, а зберегти здоров’я, м’язи, енергію та знизити ризик хронічних хвороб.
Не лише калорії, а якість їжі
Лікар радить робити ставку на протизапальне харчування: омега-3 жири, різнокольорові овочі, цільнозернові продукти та мінімум доданого цукру.
Особливо це важливо після 50 років, коли погіршується чутливість до інсуліну та травлення. Саме запалення, а не сам вік, часто стає причиною серцево-судинних і метаболічних захворювань.
Білок, вода і усвідомлене харчування
Зі сповільненням обміну речовин білок стає ключовим для збереження м’язів і контролю апетиту. Сміт радить рівномірно розподіляти його протягом дня, а не зосереджувати за вечерею. Також важливі достатнє споживання води, повільне приймання їжі та контроль порцій.
Фізична активність для довголіття
Для підтримки серця і метаболізму лікар рекомендує поєднувати силові тренування з короткими інтервалами інтенсивних вправ. Водночас із віком зростає роль відновлення: сну, днів відпочинку та вправ на мобільність.
Що важливо у різні десятиліття
- 30 років - час формувати звички, які запобігають проблемам у майбутньому.
- 40 років - перехід до активного захисту здоров’я через харчування та скринінги.
- 50 років - фокус на збереженні м’язів, кісток і зниженні запалення.
- 60+ років - харчування і рух як основа мобільності, ясного розуму та незалежності.
Вас може зацікавити:
Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. РБК-Україна не несе відповідальності за діагнози, поставлені на основі матеріалів сайту. У разі проблем зі здоров’ям обов’язково зверніться до кваліфікованого лікаря.