Кефір містить пробіотики - корисні бактерії, що підтримують здорову мікрофлору кишківника, а також білок, кальцій, магній і вітаміни групи B.
Як зробити напій ще кориснішим, пояснює РБК-Україна з посиланням на Onet.
Регулярне споживання кефіру позитивно впливає на кістки, м’язи та нервову систему, а завдяки низькому вмісту лактози підходить навіть багатьом людям із її непереносимістю.
Однак експерти радять зробити напій ще кориснішим, достатньо додати до нього імбир.
Імбир відомий здатністю стимулювати вироблення травних ферментів, що допомагає кишківнику працювати активніше. Речовина гінгерол має протизапальні та спазмолітичні властивості, завдяки чому може зменшувати здуття та дискомфорт у животі.
Крім того, імбир сприяє пришвидшенню обміну речовин через підвищення термогенезу - процесу вироблення тепла організмом.
Дослідження також підтверджують його антибактеріальні властивості, які підтримують імунітет і можуть допомагати організму швидше впоратися із застудою.
Рецепт максимально простий: додайте до склянки кефіру трохи тертого свіжого імбиру та добре перемішайте. За бажанням напій можна злегка підсолодити медом.
Такий дует - швидкий і доступний спосіб підтримати травлення, зміцнити імунну систему та покращити самопочуття. Напій легко приготувати за кілька хвилин, а регулярне вживання може принести відчутну користь для здоров’я.
Вас може зацікавити: