Готуємо легкий і дуже смачний торт без випічки: мінімум зусиль
Фото: як приготувати торт без випічки (pixabay.com)
Приготувати вдома щось смачне і солодке не складе вам зусиль. Для цього вам не потрібна духовка. Пропонуємо смачний торт без випічки.
Рецептом поділилася кулінар Олена Мироненко.
Вам знадобляться
Основа
- 400 г шоколадного печива
- 125 г розтопленого вершкового масла
У пакеті качалкою подрібніть печиво і додайте масло. Перемішайте, залиште третину, а решту викладіть в роз'ємну форму від 20 см з пергаментом. Щільно розрівняйте і поставте в холодильник.
Крем
- 1 кг сметани (жирність не має значення)
- 5-6 яєць
- 250 г цукру
- 5 ст. л борошна
- Ванільний цукор 2 пакетика
- 100 г вершкового масла
Покроковий рецепт приготування
У каструлі з покриттям з'єднайте сметану, яйця, цукор і борошно. Добре вимішайте віночком і ставте варити на середній вогонь, постійно помішуючи, поки не стане густим. Вимкніть вогонь. Додайте масло і ванільний цукор і перемішайте, щоб масло увійшло в крем. Накрийте плівкою і дайте охолонути до теплого.
Крем повинен загуснути (facebook.com/mironenko.academy)
Перекладіть у форму і посипте залишилися печивом з маслом. Поставте в холодильник на 6 годин.
Прикрасьте тортик за своїм бажанням (фото: facebook.com/mironenko.academy)
Читайте також, як раніше блогер розповіла, як приготувати "смажене молоко".
Також ми писали, як вдома готувати печиво з передбаченнями.
