Забудьте о кофе: топ-7 продуктов, которые заряжают энергией на целый день

Черный шоколад

Черный шоколад содержит небольшое количество кофеина, который бодрит, и теобромин - соединение, которое может повысить бдительность.

Продукт также содержит пищевые волокна, которые обеспечивают стабильной и сытной энергией без резкого повышения уровня сахара в крови. Также темный шоколад богат флавоноидами - антиоксидантами, которые помогают защитить клетки.

Ешьте его квадратиками или растопите и посыпьте им фрукты, полейте овсянку или йогурт.

По данным The Nutrition source, в 56 г темного шоколада 70% около 50-60 мг кофеина. Тогда как чашка кофе может содержать 100-200 мг или более.

Итак, на каждые 100 г темного шоколада можно ожидать в среднем 60-90 мг кофеина в зависимости от содержания какао

Бананы

Бананы насыщают энергией и помогают быть бодрыми благодаря их натуральным сахарам и веществам, которые обеспечивают быстрый и стабильный источник энергии.

Они также содержат калий и витамин B6, которые помогают организму превращать пищу в полезную энергию. Энергетический эффект банана происходит не от стимуляторов (типа кофеина), а от преобразования углеводов в глюкозу, которую организм может использовать в качестве источника топлива.

Наслаждайтесь свежими бананами или заморозьте их и используйте как ингредиент в смузи.

Зеленый чай

Healthline сообщает, что чашка зеленого чая (230 мл) содержит примерно 30-50 мг кофеина.

Зеленый чай богат антиоксидантами, особенно катехинами, которые защищают клетки от повреждений и помогают снизить риск хронических заболеваний. Чтобы насладиться напитком, заварите его горячим или приготовьте кувшин холодного зеленого чая с лимоном.

Финики

Финики - это естественно сладкий и энергичный фрукт. Они в основном состоят из углеводов, которые обеспечивают стабильный поток энергии. Они также богаты клетчаткой, которая насыщает, а также микроэлементами, такими как магний, калий и витамины группы B, которые поддерживают функцию мозга, сердца и мышц.

Можно наслаждаться финиками отдельно или начинять их орехами или ореховой пастой.

Ягоды

PMC информирует, что ягоды богаты такими веществами, которые потенциально могут влиять на ощущение энергии:

• углеводы (сахара, преимущественно простые и натуральные) - быстрый источник энергии
• антиоксиданты, полифенолы, флавоноиды - они могут уменьшать окислительный стресс и поддерживать клеточные функции, что может помогать уменьшить усталость
• витамины, минералы, микронутриенты - например, витамин C, железо, калий, которые могут помогать в поддержании общего метаболизма и здоровья, что косвенно влияет на ощущение энергии

Добавьте свежие или замороженные ягоды в йогурт, салат или наслаждайтесь ими как сладкой, бодрящей закуской.

Яблоки

Яблоки не содержат кофеина, но они все равно могут обеспечить заметный заряд энергии. В их составе есть сложные углеводы и клетчатка, что обеспечивает стабильное снабжение энергией без нервозности или срывов.

Кроме того, яблоки содержат витамин С, антиоксидант и питательное вещество, которое поддерживает иммунную функцию.

Добавьте кусочки яблока в овсянку или йогурт. Можно также сделать смути: яблоко, банан, шпинат и немного воды или кефира. Нарежьте яблоко и смажьте арахисовым или миндальным маслом - получится вкусная и сытная закуска.

Острый соус

Science direct сообщает, что острый соус не является традиционным средством для повышения энергии, но острота может дать вам небольшой толчок.

Капсаицин - соединение, которое делает перец чили острым, что может повысить сердцебиение и чувствовать себя более бодрыми.

Попробуйте смешать острый соус с заправкой для салата, полить им яйца или добавить в маринад для остроты.