Этот салат может легко заменить ужин: очень сытный и полезный
Рецепт вкусного салата на ужин (фото: кадр с видео)
Салат из куриного филе, овощей и легкого соуса - полноценный ужин с белком, витаминами и минимумом калорий. Такое блюдо можно приготовить меньше чем за 20 минут.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал украинского повара Ивана Янюка.
Рецепт вкусного салата на ужин
Для приготовления подготовьте такие ингредиенты:
- куриное филе - 1 шт.
- огурец - 1 шт.
- помидоры черри - 7 шт.
- авокадо - 1 шт.
- микс салата - 100 г
- горчица в зернах - 1 ст.л
- соевый соус - 2 ч.л
- яйца - 2 шт.
- сливочное масло - 25 г
- чеснок - 3 зубчика
- мед - 1 ч.л
- приправа к курице - 1 ч.л
- соль и перец - по вкусу
Способ приготовления
Филе разделите на две части, добавьте масло и специи. Обжарьте на разогретой сковороде до румяной корочки. Добавьте еще сливочное масло и нарезанный чеснок.
Для заправки к горчице добавьте соевый соус, мед, соль и перемешайте.
На тарелку влейте заправку, выложите микс салата, нарезанные помидоры, огурец, авокадо и яйцо. Нарежьте филе и выложите поверх салата. В конце полейте еще заправкой, которая осталась.
Рецепт вкусного салата на ужин (фото: кадр из видео)
Вас может заинтересовать:
- Рецепт домашнего соуса "Сацебели", который прекрасно подходит к мясу и овощам
- Ленивые суши дома, которые можно приготовить за 10 минут
- Вариант вкусного ужина с мясом за 30 минут в духовке