ua en ru

Суп с пельменями за 20 мин: быстрый рецепт для обеда

Суп с пельменями за 20 мин: быстрый рецепт для обеда Рецепт вкусного супа с пельменями за 20 мин (фото: Freepik)

Суп с пельменями - это быстрое первое блюдо, в котором сочетаются наваристый бульон, мясные пельмени и простые овощи. Блюдо подходит для домашнего обеда и не требует значительных кулинарных навыков.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Анны Станкевич.

Сырный суп с пельменями: легкий рецепт

Ингредиенты:

  • вода - 2 л
  • лавровый лист - 2 шт.
  • душистый перец - 5-6 горошин
  • чеснок - 2 зубчика
  • пельмени - 400 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1/2
  • плавленый сыр - 90 г (по желанию)
  • соль, зелень - по вкусу

Способ приготовления

Нарежьте лук и морковь и поджарьте на сковородке. Вскипятите воду с лавровым листом, чесноком и перцем, добавьте зажарку, пельмени и сырок.

Тушите 5 минут от закипания. В конце добавьте зелень и выключите огонь.

Суп с пельменями за 20 мин: быстрый рецепт для обедаРецепт вкусного супа с пельменями (фото: кадр из видео)