Суп з пельменями за 20 хв: швидкий рецепт для обіду
Рецепт смачного супу з пельменями за 20 хв (фото: Freepik)
Суп із пельменями - це швидка перша страва, у якій поєднуються наваристий бульйон, м’ясні пельмені та прості овочі. Страва підходить для домашнього обіду та не потребує значних кулінарних навичок.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Анни Станкевич.
Сирний суп з пельменями: легкий рецепт
Інгредієнти:
- вода - 2 л
- лавровий лист - 2 шт.
- духмяний перець - 5-6 горошин
- часник - 2 зубчики
- пельмені - 400 г
- морква - 1 шт.
- цибуля - 1/2
- плавлений сир - 90 г (за бажанням)
- сіль, зелень - до смаку
Спосіб приготування
Наріжте цибулю та моркву і підсмажте на сковорідці. Закипʼятіть воду з лавровим листом, часником і перцем, додайте засмажку, пельмені та сирок.
Гтуйте 5 хвилин від закипання. В кінці додайте зелень і вимкніть вогонь.
Рецепт смачного супу з пельменями (фото: кадр з відео)
Вас може зацікавити:
- Рецепт запеченої курки з пеальсинами
- Домашній майонез від шеф-кухаря, який виходить з першого разу
- Рецепт шпинатного торта з ягідною начинкою
