Сочные мясные рулетики в пикантном соусе: добавки будут просить все
Рецепт вкусных мясных рулетиков (иллюстративное фото: Freepik)
Мясные рулетики - блюдо, которое покоряет сердце с первого кусочка. Идеальное сочетание нежного мяса и насыщенного соуса делает его настоящей звездой любого обеда или ужина.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Екатерины Процишиной.
Рецепт вкуснейших мясных рулетиков
Для приготовления необходимы такие ингредиенты:
- мясо (свинина или телятина)
- горчица в зернах
- вяленые томаты
- соль, перец - по вкусу
- соевый соус - 50-60 мл
- белое вино - 30 мл
- мед - 2 ст.л
- растительное масло - для жарки
Легкий способ приготовления
Сначала нарежьте мясо и отбейте, как на отбивные. Посолите, поперчите, добавьте на каждый кусочек горчицу в зернах и выложите измельченные томаты. По желанию можно добавить сыр и шпинат.
Приготовление мясных рулетиков (фото: кадр из видео)
Сверните в рулеты, можно зафиксировать ниткой. Разрежьте на кусочки и обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
.jpg)
Приготовление рулетиков в пикантном соусе (фото: кадр из видео)
После этого добавьте к рулетикам в сковородку соевый соус, вино, мед, накройте крышкой и готовьте на небольшом огне еще 7-10 мин.
Выложите на тарелку и поливайте вкусным соусом.
Мясные рулетики в пикантном соусе (фото: кадр из видео)
Вас может заинтересовать:
- Диетолог назвала белковый завтрак, который насыщает энергией на целый день
- Рецепт традиционной карпатской ухи из грибов
- Ароматный лимонный кекс, который тает во рту
