ua en ru

Морковный пирог из продуктов, которые всегда есть дома: готовится очень легко

Морковный пирог из продуктов, которые всегда есть дома: готовится очень легко Рецепт вкусного морковного пирога (фото: Freepik)

Морковный пирог - простой в приготовлении десерт, который сочетает нежную текстуру, естественную сладость моркови и аромат специй. В этом рецепте использованы ингредиенты, которые есть почти у каждого дома.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал "Кулінарні рецепти від Надії".

Морковный пирог с морковью: простой рецепт

Ингредиенты:

  • морковь - 250 г
  • изюм - 100 г
  • яйца - 4 шт.
  • сахар - 150 г
  • мука - 150 г
  • разрыхлитель - 8 г
  • ванильный сахар - 6 г

Способ приготовления

Изюм залейте горячей водой на несколько минут, чтобы он стал мягким. После этого воду слейте.

Морковь натрите на терке. Яйца разделите на желтки и белки. Желтки положите в миску, добавьте сахар, ванильный сахар и взбейте миксером.

Далее всыпьте муку, разрыхлитель и замесите тесто. Добавьте натертую морковь и еще раз перемешайте.

К белкам добавьте соль, сахар и взбейте миксером. Добавьте белки к тесту частями. В конце всыпьте изюм.

Морковный пирог из продуктов, которые всегда есть дома: готовится очень легкоПриготовление морковного пирога (фото: кадр из видео)

Форму для запекания смажьте маслом и влейте тесто. Выпекайте при 170 градусах 45 мин.

Морковный пирог из продуктов, которые всегда есть дома: готовится очень легкоРецепт вкусного морковного пирога (фото: кадр из видео)