Чрезмерное потребление протеиновых батончиков и порошков может ускорять биологическое старение. Длительное злоупотребление белковыми добавками может повышать риск сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на сайт Eating well.
Содержат ингредиенты, связанные с хроническими заболеваниями
Несмотря на то, что протеиновые батончики, коктейли и порошки содержат много белка, они все равно являются ультраобработанными продуктами.
Это означает, что они часто содержат такие ингредиенты, как добавленный сахар, сахарные спирты, искусственные подсластители, загустители, ароматизаторы, красители и стабилизаторы. Поэтому чтение списка ингредиентов чрезвычайно важно.
Ультраобработанные продукты связаны с хроническими проблемами со здоровьем, особенно с сердечными заболеваниями и диабетом 2 типа.
Люди, которые потребляли от 67% до 100% своих калорий из ультраобработанных продуктов, были почти на год биологически старше по сравнению с теми, кто потреблял меньше калорий из этих продуктов.
Они могут содержать скрытый сахар или подсластители
В журнале Life говорится, что стоит пересмотреть списки ингредиентов протеиновых батончиков, порошков и коктейлей. Такие ингредиенты, как сукралоза, способствуют воспалению.
Кроме воспаления, эти ингредиенты могут способствовать развитию метаболических заболеваний, нарушать кишечную микробиоту и даже быть токсичными для клеток.
Сахар не только обеспечивает организм большим количеством пустых калорий. Он также может привести к старению.
Стоит потреблять не более 10% калорий из добавленного сахара (около 50 г в день для человека, потребляющего 2000 калорий). Однако некоторые протеиновые батончики содержат огромное количество сахара, а некоторые могут даже содержать больше, чем вся рекомендуемая норма в одном батончике.
Уменьшают потребление цельных продуктов
Если вы полагаетесь на батончики, коктейли и порошки для получения белка, то начинаете есть меньше чего-то другого. В частности, вы начинаете избегать богатые питательными веществами источники белка из цельных продуктов.
Это не значит, что вам нужно полностью от них отказаться. Если вы отправляетесь в дорогу, то стоит выбирать лучшие варианты, которые содержат менее 10 граммов добавленного сахара и базируются на ингредиентах из цельных продуктов.
Здоровые пищевые привычки и большее содержание витаминов, минералов, клетчатки и ненасыщенных жиров связаны с замедлением биологического старения. Поэтому, когда вы перекусываете, не забывайте о цельных продуктах.
В журнале Nature Medicine говорится, что удобные продукты могут вписаться в здоровый режим питания и они могут быть полезными, когда вы заняты.
Отдавайте приоритет таким продуктам:
Вас может заинтересовать: