Для того, чтобы быть здоровым и энергичным, не нужно тратить бешеные деньги на экзотические продукты. В Украине существует много продуктов, которые принесут вам максимальную пользу.
Какие 5 недорогих и доступных продуктов надо употреблять, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на сообщение тренера Юрия Попка в Facebook.
Яйца - это не просто завтрак, а настоящая "витаминная бомба" в скорлупе. Они являются одними из самых доступных источников высококачественного белка, что делает их незаменимыми для спортсменов, худеющих, да и просто для поддержания мышечной массы и ощущения сытости.
Почему яйца - суперфуд?
Полноценный белок
Содержат все девять незаменимых аминокислот, необходимых организму. Это идеальный строительный материал для мышц, кожи, волос и ногтей.
Витамины и минералы
Богаты витаминами группы В (особенно В12), витамином D (один из немногих природных источников), холином (важен для мозга и нервной системы), селеном, фосфором и железом.
Длинная сытость
Благодаря высокому содержанию белка и жиров, яйца прекрасно насыщают и помогают контролировать аппетит в течение дня.
Гречка - это не просто гарнир, а уникальная псевдозлаковая культура, которая десятилетиями кормила украинцев и до сих пор остается недооцененным суперфудом. Она не содержит глютена, что делает ее идеальной для людей с целиакией или чувствительностью к глютену.
Почему гречка - суперфуд?
Сложные углеводы
Обеспечивает стабильное снабжение энергией, не вызывая резких скачков сахара в крови, что важно для контроля веса и диабета.
Высокое содержание клетчатки
Улучшает пищеварение, способствует очищению кишечника и дарит длительное ощущение сытости.
Богата минералами
Источник магния (для нервной системы и мышц), железа (для крови), цинка, меди и марганца.
Антиоксиданты
Содержит рутин и кверцетин, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Свекла - корнеплод, который часто недооценивают, но он является настоящим детокс-чемпионом и мощным источником полезных веществ. Ее можно есть сырой, вареной, запеченной или добавлять в соки.
Почему свекла - суперфуд?
Нитраты (природные)
Свекла богата природными нитратами, которые в организме превращаются в оксид азота. Это расширяет сосуды, улучшает кровообращение, снижает артериальное давление и повышает выносливость во время физических нагрузок.
Антиоксиданты (бетацианины)
Именно они придают свекле насыщенный красный цвет и являются мощными антиоксидантами, которые борются с воспалением и защищают клетки от повреждений.
Клетчатка
Способствует здоровому пищеварению, помогает очистить кишечник от токсинов.
Квашеная капуста - это традиционный украинский продукт, который является невероятно полезным для здоровья, особенно для пищеварительной системы и иммунитета. Это живой пробиотик, созданный без всяких химических добавок.
Почему квашеная капуста - суперфуд?
Пробиотики
В процессе квашения образуются полезные бактерии (лактобактерии), которые восстанавливают здоровую микрофлору кишечника. Это улучшает пищеварение, усвоение питательных веществ и укрепляет иммунитет (ведь большая часть иммунитета находится именно в кишечнике).
Витамин С
Квашеная капуста сохраняет значительное количество витамина С, который является мощным антиоксидантом и незаменимым для иммунной системы.
Клетчатка
Способствует нормализации работы кишечника, помогает при запорах.
Низкая калорийность
Это идеальный продукт для тех, кто худеет, ведь она содержит минимум калорий при максимальной пользе.
Хотя семена чиа не являются традиционным украинским продуктом, они стали очень популярными и уже достаточно доступными в Украине. Их стоит включить в этот список благодаря уникальным питательным свойствам и способности насыщать.
Почему семена чиа - суперфуд?
Омега-3 жирные кислоты
Чиа является одним из лучших растительных источников омега-3 (альфа-линоленовой кислоты), которые важны для здоровья сердца, мозга и уменьшения воспаления.
Клетчатка
Невероятно богаты растворимой и нерастворимой клетчаткой. Они поглощают воду и образуют гель, что дает длительное ощущение сытости, помогает контролировать уровень сахара в крови и поддерживает здоровое пищеварение.
Белок
Содержат неплохое количество белка, что делает их ценными для вегетарианцев и веганов.
Минералы
Источник кальция, магния, фосфора.
Вас может заинтересовать