Эксперты назвали пять сортов лука, которые можно выращивать зимой: не боятся морозов и снега

"Штутгартен Ризен"

Один из самых популярных сортов озимого лука, хорошо переносит низкие температуры. Луковицы крупные, округлые, с плотной золотистой шелухой. Имеет сильный аромат и долго хранится, что особенно важно для домашних запасов.

"Радар"

Сорт, выведенный специально для осенней посадки. Луковицы среднего размера, сочные, с приятным полуострым вкусом. "Радар" известен своей высокой зимостойкостью - даже в морозные зимы не вымерзает, а урожай дает стабильный.

"Сеншуй Йеллоу"

Раннеспелый японский сорт, который высоко ценят за выносливость. Луковицы средние, с золотистой шелухой и нежным вкусом. "Сеншуй Йеллоу" прекрасно подходит для употребления в свежем виде и салатах.

"Шекспир"

Этот сорт считается одним из самых надежных среди озимых. Он дает крупные округлые луковицы, которые долго не портятся. "Шекспир" выдерживает даже резкие температурные перепады, что делает его идеальным для украинских зим.

"Эллан"

Ранний сорт, который дает урожай уже в конце весны. Луковицы крупные, белые, с плотной структурой и мягким вкусом. "Эллан" устойчив к болезням и практически не требует дополнительного ухода, что делает его отличным выбором для занятых огородников.

Как правильно выращивать озимый лук

Выбирайте правильное время посадки. Лучше всего сажать озимый лук в конце сентября - начале октября. Важно, чтобы до морозов он успел укорениться, но не пророс.

Следите за грядкой. Выбирайте солнечное место с легкой, дренированной почвой. Кислые почвы лук не любит.

Правильная глубина. Саженцы заглубляют на 3-5 см. Если закопать слишком глубоко - всходы будут слабые, слишком мелко - риск вымерзания.

Мульчирование. Чтобы защитить лук от морозов, грядки стоит прикрыть слоем мульчи (торф, перегной, сухие листья или солома).

Весенний уход. Весной мульчу снимают, чтобы почва быстрее прогревалась. Поливать следует по мере надобности, чрезмерная влага вредна.

Подкормки. Для хорошего урожая стоит подкормить растения весной азотными удобрениями, а летом - калийными и фосфорными.

Чередуйте культуры. Не сажайте лук на одном и том же месте два года подряд, лучше после огурцов, капусты или томатов.